Niwa

Egen presentasjon

Restauranten Niwa – som betyr hage på japansk – lokker med smaker fra Østen i visuelle omgivelser.

Hovedinspirasjonen til Niwa er hentet fra Asia. Foruten førsteklasses sushi, vil det bli servert småretter og street-food-inspirert mat, som vårrruller, grillspyd og crispy duck.

Vi har lagt opp til et sharing-konsept, der gjestene kan dele forskjellige småretter. I tillegg til ulike småretter, skal vi ha flere klassikere på menyen. Hovedvekten vil være asiatisk mat og sushi, men vi legger opp til en crossover-meny med smaker fra hele verden.

Leverer også catering.