| Eksempler fra menyen | |
|---|---|
| Kjøkkensjefens treretter | 595 |
| Forretter | 190 - 195 |
| Hovedretter | 265 - 395 |
| Desserter | 145 - 225 |
| Lunch | 225 - 345 |
| Brunch | 225 - 345 |
| Frokostbrett | 335 |
| Smørbrød | 125 |
| Priser i NOK pr. 22.01.2021 | |
| Nøkkelpersoner | ||
|---|---|---|
| Ørjan Lundmark | Daglig leder | 2019 |
| Steffen Hansen | Kjøkkensjef | |
Brasseriet serverer frokost, lunch, brunch. Stikk innom eller bestill bord i vårt hyggelige lokale. Vi har også bord i Amerikalinjens helårshave. I vår- og sommersesongen har vi uteservering på gateplan. Her er alle velkommen, enten du bor på hotellet eller ikke.
Menyen er inspirert av våre forfedres utferdstrang og nysgjerrighet.
