Søk etter ga 57 tilslag

6. Trattoria

…Uformelt serveringssted. Opprinnelig mente man et serveringssted med hjemmelaget mat, uten meny og med drikke på karaffel, ikke flaske. Maten var gjerne regional, og ble servert ved felles langbord. Ordet kommer fra italienske trattore – traktør. I dag er det opprinnelige trattoria sjelden å finne. Betegnelsen brukes om ekte og…

Årets beste nye restaurant 2013

Årets beste nye restaurant 2013

Magasinet 12.02.2014

…Spisekartets brukere kåret Enoteca Colletts gate til årets beste nye restaurant 2013

Akkurat nå i stjernevrimmelen

Akkurat nå i stjernevrimmelen

Magasinet 21.03.2014

Era Ora med Michelin stjerne 18 år på rad

Sjømat i skur 33

Sjømat i skur 33

Magasinet Bransjenyheter, Nye restauranter 29.05.2014

Italiensk ved fjorden

Dyre Bella Bambina?

Dyre Bella Bambina?

Magasinet Bransjenyheter, Intervjuer 04.03.2015

En restaurantanmelder...

Sanne Santinos

Sanne Santinos

Magasinet 10.02.2016

... fikk nye eiere i januar.

Annonse