Søk etter pepperstek ga 3 tilslag

Skreisesongen offisielt åpnet

Skreisesongen offisielt åpnet

Magasinet Lanseringer 15.02.2007

…I regi av Eksportutvalget for fisk ble skreisesongen åpnet på Valentindagen – i fiskeforretninger og på serveringssteder i hele landet. Skreien er «kjærlighetsfisken» – i hvert fall er den det ypperste symbol på formeringslyst og fysisk nytelse.

Skrei på Ekebergrestauranten

Magasinet Spesiell meny 19.02.2007

…På Ekebergrestauranten serveres litt ulike versjoner av skrei, ettersom det er i restauranten eller i bankettsalen. På Dagens meny er det også en versjon av skrei. Dermed har kan man spise flere retter basert på skrei i løpet av den forholdsvis lange sesongen. Foto: Viktor Jæger.