Søk etter Sjøkreps ga 9 tilslag

Italiensk regi i Paris

Magasinet 20.09.2003

…sjøkrepshale og stor havrekehale i rødvinsmørk risotto,med ganske markant hummerfond. Eller kalveskank med små gulrøtter og andre fint tilskårne grønnsaker, samt et perfekt innslag av syre. Kom til Conti og chef Michel Ranvier.

Johan Laursens treretter

Johan Laursens treretter

Magasinet 18.11.2013

…Johan Laursen på Fru K deler en høstlig treretter med Spisekartets lesere.