…Juryen ledet av Bocuse D'Or Geir Skeie hadde ingen problemer med å skille ut vinneren Tommy Friis fra Molskroen i Ebeltoft som årets vinner. Forrett og hovedrett skal ha norske råvarer og matche Linie Aquavit, og Friis' dybde i smakene og komposisjon av flere teksturer gjorde ham til en klar…