…En lunsj du vil huske til 21 euro – i Paris? Ja, Ze Kitchen Galerie har flere morsomme og fordelaktige kombinasjoner. På veggene henger samtidskunst, og bestikket er designet av Philippe Starck. Kjøkkenet byr på minst like store opplevelser.
…Et av de berømte spanske paradores er Parador «San Francisco» de Granada i Alhambra med de gastronomiske spesialitetene gazpacho og tortilla. Paradoren i Carmona er innredet i et maurisk fort, med storslagen utsikt, gedigen spisesal og innendørs åpen maurisk patio med mudéjarfontene.
…Era Ora har en stjerne i Guide Rouge, og den kommer meget godt ut i alle vurderinger – også i Spisekartet. «Den Danske Spiseguiden» kåret Era Ora til Årets Bedste Restaurant i slutten av november 2003 og i 1995.
…Bjørn Cameron Aleksander vant gull i nordisk mesterskap for kokker 30.april. Det er første gang norge har vunnet dette mesterskapet, som arrangeres av Nordisk Kjøkkensjefs Forening.
…I Puglia er vann kostbart, så vinbonden vanner så lite som mulig. Men må man, så pumper man vann.
…Når bordet dekkes hos Fru K kan det bli bifangst til lunsj.
Halvor Digernes lager drinker på Armagnac
Gullmedaljevinneren ved grillokket