Franske kokker til kilden


| 19.01.2007


Harald Osa og franske kokker reiste ut med krabbefisker Yngve Pedersen i Bugøynes. Christian Bouvillot og Aladdin Le Cossec var ute i større bølger enn de noen gang hadde sett. "Men det er viktig å vite mest mulig om råvarene vi velger ut til mesterskapet", sier Bouvillot. Foto: Hallgeir Henriksen