Restaurant Fangst

Eilert Sundts gate 39, 0259 Oslo

I Saga Hotell, på hjørnet av Eilert Sundts gate og Uranienborgveien.
Telefon 22 04 85 06

Homansbyen Omakase Åpent mandag Sjømat Sushi
Eksempler fra menyen
Fem-åtte retters meny585 - 895
Retter99 - 155
Dagens dessert75
Priser i NOK pr. 20.11.2017

Egen presentasjon

Vi tilbereder sesongens tilgjengelige fangst. Lidenskapelig og kreativt anrettet der matopplevelsen og gjesten alltid er i fokus.
Når nordiske råvarer møter japansk tilberedelse blir det både intimt og sosialt. Vi fokuserer på å dele vår kunnskap om smaksbildet for å skape en åpen og uformell atmosfære. Gir du oss tilliten så vil våre kokker tilberede menyen “omakase”, det japanske utrykket som betyr chefs menu eller velg fra vår meny.
Vi befinner oss i intime lokaler i underetasjen på designhotellet Saga Hotel Oslo bak Slottet. Restaurant Fangst bygger videre på St. Raws prisbelønte suksess.

Restaurant Fangst
Sist oppdatert 26.11.2017