|
Kokkelandslaget tok gull i Singapore 2002 og gull i Erfurt 2004. Hver av kokkene bidrar med en rekke oppskrifter basert på de beste råvarene landet og hjemstedet har å by på.
Tanken har vært å lage en komplett kokebok, med over 150 oppskrifter. Boken legger stor vekt på det håndverksmessige mesterskapet ved god kokekunst, og tilsvarende mindre vekt på jåleriet som ofte hefter ved gourmet-bransjen. Boken er ambisiøs, anvendelig og inkluderende. Bestill boken og få den gratis tilsendt! Pris kr 399.
NB: Alle felt må fylles ut.
|
|
